Kycklingpasta

Utrustning:

• Kastrull 3L
• Stekpanna

Ingredienser:

• 500g Kycklingfile
• 140g Tärnad Bacon
• 2 st Gula lökar
• 2 st Vitlöksklyftor
• 100 g Champinjoner
• 2 dl Krossade tomater med vitlök
• 2 tsk Sambal oelek
• Salt och svartpeppar
• 2 dl Creme Fraiche
• 400g Pasta

Tillagning:

1. Skala och hacka lök
2. Skär upp kycklingen i mindre bitar
3. Stek bacon och låt det sedan rinna av på ett hushållspapper
4. Pressa vitlöken
5. Stek kyckling,lök,vitlök och champinjoner
6. Tillsätt krossade tomater,sambal oelek och creme fraiche
7. Krydda med Salt och svartpeppar
8. Låt sjuda i några minuter
9. Strö över baconen
10. Koka pastan