Pastagratäng

Utrustning:

• Stekpanna
• Kastrull 3L
• Ugnsform

Ingredienser:

• 7 dl Pasta,penne
• 600 g Köttfärs
• 1 st Purjolök
• 2 dl Krossade tomater
• 1 dl Vispgrädde
• 150 g Riven Ost
• Salt,Svartpeppar och Muskotnöt

Förberedelser:

• Sätt ugnen på 225 grader
• Koka upp saltat vatten
• Skär upp purjolöken i mindre bitar

Tillagning:

1. Stek köttfärsen
2. Tillsätt purjolöken och stek den med köttfärsen
3. Tillsätt de krossade tomaterna och vispgrädden
4. Krydda och salta
5. Koka pastan
6. Varva pasta och köttfärs i en ugnsform
7. Häll över den rivna osten
8. Gratinera i ugnen i 10 minuter